杨梅。你知道吗?
これ知ってる?
この食べ物、なんだかわかる??中国語名が小龙虾で。。。日本語はというと、
ザリガニ
です。そう、あの小学生のとき用水路で捕まえたやつ。。。ちなみに「タニシ」はこちら。
中国ではめっちゃ食べるんだよね。そして、まさに今が旬らしい。写真にあるように、これで500g。 これとビールで談議しながらほうばるらしい。ちなみにこの日は1Kgも注文してしまった。
食べ方はというと、ビニール手袋を両手にはめて大胆に殻をむきます。食べ方は自由に、女を捨てて。。。 と言われました。味はエビとだいたい一緒だけど、身が少なかった。(殻のむき方が下手なだけかもしれない。)殻をむく作業がいるので、 うちみたいな面倒くさがりはキツイかも。なんせうちは、上海蟹も、殻をむく手間と味を比較したら、殻をむく手間のほうが勝ってしまって、 あまり食べないからなぁ。。。
ネットで調べてみると、アメリカザリガニが一番おいしいらしい。。。そして、 上海で食べられているのはほとんど野生らしい。。。これを知ってちょっとためらった。 野生ってつまり用水路みたいなとこで捕れたやつってことだよね??経験として食べたけど、もう食べないかも。
これは知ってるかな??ショーロンポーを焼いたやつで、生煎と言います。食べると汁が漏れてきます。。。 このときは食べ方が下手くそで外国人はダメだね。。。とあきれられました。普通においしいです☆☆☆けど、 うちは焼いてないショーロンポーの方が好きかも。
ちょっと気になったのは、この写真の皿の汚さ。。。写真で見て、改めて気づかされた感じ。 中国に住んで1年以上たつため、結構慣れっこなんだけど、日本人が見たら結構抵抗があるよね。うちも、 日本でこんな皿出されたら二度と行かないよ。
日本の牛肉、いわゆる和牛と呼ばれる高級牛肉(松坂牛、神戸牛、大田原牛などのブランド牛さん)は、中国でも有名のようです。100グラム5千円以上。。。数万円。。。という牛肉は信じられないようで、なぜこんなに高いのか?ということで中国では次のような噂があります。
「日本の和牛は、牛にマッサージしてるらしいよ。。。」
意味わかります??つまり、毎日マッサージしてあげて超~大事に育てて手間ひまかけてるよ!
ってことらしいです。。。
どうやってマッサージするか見たことある??と聞かれました。。。
なんともおもしろい発想だな。。。と。マッサージ好きの日本人の印象も影響があるのかなと。
ちなみに中国では、牛肉より豚肉のほうが高級品です。
豚肉はここ1年で倍以上に物価が上昇してしまったそうで、豚肉を毎日食べる人はお金持ちらしいです。
そして中国でいう牛肉は水牛!?が大部分だそうで安いという話も聞きました。
国も違えば、高級品も違うんだなーーー。
インターネットを見ていたところ私の眼に飛び込んだもの。。。それは、
ウォンカチョコレート ゴールデンチケット
「チャーリーとチョコレート工場」の映画でジョニーデップ演じるウィリーウォンカさんのチョコレート☆☆☆
「チャーリーとチョコレート工場」の映画が大好きで、日本版DVDも中国版DVDも両方買っちゃったの。
(日本語だけど本も読んだの。)
その映画で出てくるウォンカさんのチョコレートが発売されてるじゃないの~~~。
ちょっと見た目(包装とか中のチョコの形)は違うのだけど。。。欲しい~~~。
残念ながらもうネット販売は終わってるみたい。この分だとソニプラで限定発売しているみたいだけど、
もう売り切れてるかな。。。
「チャーリーとチョコレート工場」はちょっと残酷。。。な場面もあるのだけど、
ウンパルンパっていうダンスのうまい小人さんや、チャーリーというすっごい優しい少年とか、
映像も歌も楽しませてくれるのでオススメ☆☆☆もちろんジョニーデップも素敵よ☆☆☆
くるっと回ったストロ~~。
中国ではたいていこの形で出てきます。なんかかわいらしくてトロピカルジュースみたいだけど、
お茶でもジュースでもストローはくるっと回ってます。
子供、大人にかかわらず、くるっと回ってます。
なんとも奇妙な光景は。。。めっちゃおっさんが、くるっとしたストローを使って飲み物を飲んでいる姿です。しかもスーツにネクタイ姿だともっと違和感が。。。
でも、中国ではいたって普通。ちょっとかわいらしいストローの習慣です。
先週あたりに、会社にデロンギのエスプレッソメーカーが導入されました。
導入されたのはこれ!
コーヒーって、いれる人によって随分と味が変わるもんだと思ったのでした。
他の人にいれてもらったら、おいしかったし。
喫茶店とかでも値段は店によってピンキリだけど、その意味がわかったような気がする。
あれは相当の技が必要。
自分は、お金出しておいしいコーヒーを飲もう。。。と決めたのでした。
少し前の話になるのだけど、友達のmixi日記でモッフルというものがあることを知りました。
そして、ふと最近思い出して、モッフル食べてみたいなぁ。。。と思う今日この頃。
モッフルとはワッフルの餅版。
モッフルメーカーというものが売っています。
日本では有名なのかな??
モッフルで検索してみると、おいしそう~な画像がいっぱいあったのだけど、
実際のお味はどうなんだろう??食べたことある人いるかな??
今、モッフルメーカーを買いたい衝動にかられてます。。。安いものではないので、食べてみてから検討してみたいところだけど。
やっぱ、1ケ月くらいで使わなくなっちゃうのかなーーー。